Silikonska olja-za živila in industrijska-silikonska olja so bistveno različna izdelka. Nikoli ju ne smete zamenjevati ali uporabljati zamenljivo, saj so razlike v varnostnih standardih, čistosti in aplikacijah precejšnje.
Osnovna razlika
Dimetil silikonsko olje za hrano-je odobren za neposredno uporabo v predelavi hrane in mora izpolnjevati stroge zahteve glede varnosti, higiene in nadzora težkih-kovin.
Dimetil silikonsko olje-industrijske kakovostije namenjen izključno industrijski uporabi. Lahko vsebuje nečistoče in je strogo prepovedano, da pride v stik z živili.
1. Bistveno drugačni varnostni standardi
Dimetil silikonsko olje-za hrano (GB 30612-2014)
Skladen z nacionalnimi standardi varnosti hrane.
Vsebuje izjemno nizke ravni težkih kovin, kot so svinec, arzen in živo srebro, pogosto pod zaznavnimi mejami.
Brez škodljivih hlapnih snovi.
Lahko se neposredno doda prehrambenim izdelkom kot sredstvo proti penjenju, sredstvo za sproščanje ali pomoč pri predelavi.
Proizvedeno in preizkušeno v skladu s strogimi zahtevami nadzora kakovosti za aplikacije,-ki so v stiku z živili.
Dimetil silikonsko olje-industrijske kakovosti
Zasnovan izključno za industrijsko uporabo, kot je mazanje, sprostitev kalupov in izolacija.
Ni predmet predpisov o varnosti hrane.
Ni posebnih omejitev za težke kovine, nečistoče ali hlapne snovi.
Lahko vsebuje ostanke katalizatorjev, nizko{0}}molekularne-ciklične siloksane ali druge industrijske nečistoče.
Nikoli ne sme priti v stik z živili ali se uporabljati v -predelavi hrane.
2. Popolnoma drugačne aplikacije
Dimetil silikonsko olje-za hrano
Pogoste aplikacije vključujejo:
Odstranjevanje pene v sojinem mleku, sojinih izdelkih, pijačah in postopkih fermentacije.
Odstranjevanje kalupov za kruh, pecivo in druge pekovske izdelke.
Zaščitni premazi za konzerviranje sadja.
Različne aplikacije-za predelavo hrane, ki so v skladu z nacionalnimi standardi aditivov za živila.
Dimetil silikonsko olje-industrijske kakovosti
Pogoste aplikacije vključujejo:
Mehansko mazanje, blaženje udarcev in dušenje.
Surovine za pripravke kozmetike in osebne nege.
Postopki dodelave tekstila in usnja.
Ločevalna sredstva za industrijsko proizvodnjo.
Uporaba v avtomobilski, elektronski in kemični industriji.
3. Ali je mogoče mešati silikonska olja za hrano-in industrijska-?
Absolutno ne.
Uporaba industrijskega -silikonskega olja pri predelavi hrane je nezakonita in lahko povzroči resno tveganje za zdravje zaradi prisotnosti nenadzorovanih nečistoč.
Če se taka kontaminacija odkrije, bo obravnavana kot kršitev varnosti hrane in lahko povzroči hude regulativne posledice.
Hiter povzetek
| Dimetil silikonsko olje-za hrano | Dimetil silikonsko olje-industrijske kakovosti |
|---|---|
| Odobreno za{0}}aplikacije v stiku z živili | Namenjen samo za industrijsko uporabo |
| Izpolnjuje stroge standarde varnosti hrane | Ne izpolnjuje zahtev glede varnosti hrane |
| Izjemno nizke ravni nečistoč in težkih-kovin | Lahko vsebuje ostanke katalizatorja in druge nečistoče |
| Varno za odobrene aplikacije-za predelavo hrane | Strogo prepovedan stik s hrano |
| Uporablja se kot aditiv za živila in pripomoček pri predelavi | Uporablja se za mazanje, sprostitev kalupov in industrijsko proizvodnjo |
Na kratko:Dimetil silikonsko olje-razreda za živila je posebej prečiščeno in regulirano za varno uporabo pri predelavi hrane, medtem ko je dimetil silikonsko olje-industrijskega razreda zasnovano za industrijsko uporabo in se nikoli ne sme uporabljati v izdelkih-povezanih s hrano.
